写真同じです
【株式会社ただいまとは】
ひとりでも多くの人が、「思い、思われる」ことの力強さを感じ、自分の居場所を見つけて、安心して立っていける社会の一役になることを目指し、2018年に創業。
現在は、世界の珈琲農家の栽培努力が、正当な評価に繋がる品質の高いコーヒー豆の購買量を増やしながら、9名のメンバーと共に、おうちカフェ専門店兼焙煎所である「ただいまコーヒー」と地域の玄関口になるコミュニティカフェである「GENKAN」を運営。
加えて、茨城県を中心に様々な業態のカフェの立ち上げに約40件ほど関与。
コーヒーの実技研修や接客社内研修などを主催し、累積の参加者は3,500人(2024年時点)を超えている。
【代表焙煎士の紹介】
和田昂憲。日立市出身。中学2年生の時に純喫茶に行ったことがきっかけでコーヒーにハマる。
立命館大学国際関係学部へ進学。大学時代の主な関心は、コーヒーを使った国際開発と国際金融。
卒業後、喫茶店文化の中心地である愛知県の会社にて2年間修行。
茨城県のビジネスコンペティションで優秀賞獲得を機にUターンをし起業。
コーヒーの産地にはこれまで5カ国訪問。(インドネシア、ミャンマー、タイ、東ティモール、コスタリカ)。
2019年焙煎日本大会で全国入賞。
2021年東ティモールコーヒーフェスティバルの国際審査員。
2022年、社会起業家の登竜門と言われるETIC.社会起業塾イニアシティブに花王枠で全国より選抜。
社会起業家として、全国雑誌であるソトコトに6ページ特集される